লিভাৰ ভালে ৰাখিবৰ বাবে সুষম আৰু পুষ্টিকৰ খাদ্য গ্ৰহণ কৰাটো অতি প্ৰয়োজন। লিভাৰ ভালে ৰাখিবলৈ তলত দিয়া খাদ্যবোৰ খাব পাৰে:

১. সেউজীয়া শাক-পাচলি

  • ব্ৰকলি, ফুলকবি, বন্ধাকবি: ইয়াত থকা এন্টিঅক্সিডেণ্টে লিভাৰত জমাহোৱা আৱৰ্জনা বা বিষাক্ত পদাৰ্থ দূৰ কৰাত সহায় কৰে।
  • পালেং শাক, কলমৌ শাক: ইয়াত থকা গ্লুটাথায়ন নামৰ এন্টিঅক্সিডেণ্টে লিভাৰক সুস্থ ৰাখে।

২. ফল

  • আপেল: আপেলত থকা পেক্টিনে লিভাৰত জমা হোৱা বিষাক্ত পদাৰ্থ দূৰ কৰে।
  • আঙুৰ, ব্লুবেৰী, ষ্ট্ৰবেৰী: এই ফলবোৰত থকা এন্টিঅক্সিডেণ্টে লিভাৰৰ ক্ষয় ৰোধ কৰে।

৩. শস্য জাত খাদ্যঃ

  • অটচ, গমৰ : এইবোৰত থকা ফাইবেৰে লিভাৰৰ কাৰ্য্যক্ষমতা উন্নত কৰে।

৪. চৰ্বিহীন প্ৰটিন

  • মাছ, মাছৰ তেল: মাছত থকা ওমেগা-৩ ফেটি এচিডে লিভাৰৰ প্ৰদাহ কমায়।

৫. বাদাম আৰু আখৰোট

  • আলমণ্ড, আখৰোট: এইবোৰত থকা স্বাস্থ্যকৰ চৰ্বিয়ে লিভাৰৰ সুস্থতা ৰক্ষা কৰে।

৬. পানী

  • পানী: যথেষ্ট পৰিমাণে পানী খোৱাটো লিভাৰৰ পৰা বিষাক্ত পদাৰ্থ দূৰ কৰাত সহায় কৰে।
  • সেউজীয়া চাহ: ইয়াৰ এন্টিঅক্সিডেণ্টে লিভাৰৰ সুস্থতা ৰক্ষা কৰে।

৭. নহৰু

  • নহৰুত থকা ছালফাৰ যৌগে লিভাৰ এনজাইম সক্ৰিয় কৰে আৰু বিষাক্ত পদাৰ্থ দূৰ কৰে।

৮. হালধি

  • হালধিত থকা কিউৰকুমিনে লিভাৰৰ প্ৰদাহ আৰু ক্ষতি ৰোধ কৰে।

৯. অলিভ অইল

  • অলিভ অইলত থকা স্বাস্থ্যকৰ চৰ্বিয়ে লিভাৰৰ কাৰ্য্যক্ষমতা বঢ়ায়।

১০. কফি

  • কফিত থকা এন্টিঅক্সিডেণ্টে লিভাৰৰ ৰোগ ৰোধ কৰাত সহায় কৰে।

পৰিহাৰ কৰিবলগীয়া খাদ্য:

  • অতি চৰ্বিযুক্ত খাদ্য: লিভাৰত চৰ্বি জমা হোৱাৰ সম্ভাৱনা থাকে।
  • মদ: মদ লিভাৰৰ বাবে অতি ক্ষতিকৰ।
  • প্ৰচুৰ পৰিমাণে চেনি: ই লিভাৰত চৰ্বি জমা কৰে।

লিভাৰৰ সুস্থতা ৰক্ষাৰ বাবে সুষম আৰু প্ৰাকৃতিক খাদ্য গ্ৰহণ কৰাটো অতি গুৰুত্বপূৰ্ণ। লিভাৰ-ভালে-ৰাখিবৰ-বাবে-সুষম আৰু পুষ্টিকৰ

Dr Harikanta Das

MD (CH), Ex physiotherapists, DDRC, Lakhimpur. BNYS (Pursuing), BEMS, Former President All Assam Scheduled Caste Students Union, State Vice president, Raijor Dal.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

spot_img
spot_img

Hot Topics

Related Articles